mali ston

MALOSTONSKI ZALJEV: Najvažnija lokacija za uzgoj školjki u Hrvatskoj

by Mirna Vulin|15 July 202526 March 2026|Blog

Nakon što se prođe plodna delta Neretve i izvije se uzbrdicom dalje na jug, pred očima se otvora novi vidik, plavetan i osunčan, a s desne strane putnika počinje pratiti dugi zeleni greben guste vegetacije, tu i tamo presječen vijugavim...

MALOSTONSKA KAMENICA: Gastrodoživljaj bez premca

by Mirna Vulin|21 March 202525 April 2025|Blog

Poseban okus malostonske kamenice najlakše je opisati kao „pun mora“. Malostonska kamenica spremna je za tržište kad dođe do veličine od minimalno sedam centimetara, ljuštura joj mora biti bez oštećenja i bez deformacija, očišćena od obraštajnih organizama i ostalih nečistoća,...